Khổ qua là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn dù quen thuộc nhưng không hề gây nhàm chán với đa dạng các món ăn hấp dẫn. Trong đó trong những ngày mưa lạnh lạnh này món lẩu cá thác lác nấu với khổ qua chắc chắn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng nhất,...
Đổi vị hấp dẫn với cách làm thịt xá xíu không cần lò nướng
Xá xíu là một trong những món ăn nổi tiếng nhất khi nhắc đến ẩm thực Trung Quốc, khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này cũng rất được lòng hầu hết những ai đã từng thưởng thức qua nó. Xá xíu là tên phiên âm sang tiếng Việt, đây là một món ăn “dễ chịu" bở...
Cách nấu lagu bò thơm ngon đậm đà cực đơn giản
Bò nấu lagu là một trong những món ăn quen thuộc của người Việt Nam được ưa chuộng bởi hương vị thơm lừng, ngon ngọt đầy dinh dưỡng. Chính vì vậy trong những bữa cơm gia đình hằng ngày hay trong những buổi tiệc gia đình thì vẫn có sự góp mặt của món ăn...
Cách nấu mì cay Hàn Quốc hấp dẫn theo kịp xu thế
Mì cay Hàn Quốc đang là một trong những món ăn "hot" nhất hiện nay nhất là đối với giới trẻ. Độ "hot" của món ăn này không những thể hiện bởi sự thu hút đối với mọi người mà còn cả trong chính hương vị món ăn. Vị ngọt của hải sản kết hợp nhuần nhuyễn v...
Học cách làm tai heo ngâm giấm chua ngọt kích thích vị giác
Tai heo ngâm dấm là một trong những món ăn kèm cực kỳ hấp dẫn cho bất cứ ai, nếu như đã từng ăn 1 lần thì hẳn bạn sẽ không thể quên được vị chua chua ngọt ngọt và độ giòn dai cực ngon của tai heo. Chính vì thế hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ giới thiệu cho bạn...
Khám phá cách làm bánh mì cà phê mới lạ thơm ngon
bông so đũa mấy đứa nhỏ mới hái lúc chiều nấu món chay ngon và đã tranh thủ nhặt bỏ từng cọng tim bé xíu còn trắng xanh, mơn mởn. Cô xách cái lợp từ trên xuồng vào nhà, bảo sẵn có cua đồng nên “thôi để nấu nồi canh chua ăn đỡ".Mấy con cua rửa sạch, chỉ...
Hấp dẫn mới lạ với cách làm càng ghẹ rang muối kéo sợi
bí đỏ đẹp mắt, thơm ngon mà lại có cách nấu món chay hằng ngày khá đơn giản và dễ dàng nên rất hợp dùng trong những ngày bận rộn khi bạn không muốn mất quá nhiều thời gian trong bếp. Thoạt nhìn qua món chè này hẳn nhiều người sẽ nghĩ nó là chè bí đỏ nấ...
Đổi vị với cách làm sườn nướng chanh muối độc đáo
miệng. Bí đỏ với màu sắc tự nhiên đã bắt mắt, đồ chay ngon chỉ cần một chút xíu khéo tay thôi, bạn sẽ cho ra được những chiếc bánh khiến mọi người ai nấy cũng đều phải trầm trồ ngạc nhiên đấy!7. Cháo bí đỏ đậu xanh:Cháo bí đỏ đậu xanh thơm mát vị bí đỏ...
Thật ngon miệng với cách làm sườn cốt lết chiên trộn sốt
từ rau lại vừa có các chất bổ từ trứng và thực đơn chay sữa nữa. Bánh flan là món khoái khẩu của nhiều trẻ nhỏ. Đây cũng là món tráng miệng, món ăn chơi vô cùng bổ dưỡng. Chút thơm của sữa, mát ngọt của bí đỏ lan tỏa trong vòm miệng rồi cứ thế nối tiếp...
Mê mẩn với cách nấu đậu hũ non xào bò ngon ngất ngây
Nếu thích cảm giác béo ngậy thì bạn có thể các món ăn chay ngon cho thêm chút kem tươi. Cuối cùng cho sữa vào tủ lạnh và đợi một xíu để thưởng thức thôi.3. Flan bí đỏ:Ngày nay người ta dùng bí đỏ để làm món ngọt ngày càng phổ biến hơn, với nhiều công t...
Mê ly với cách làm thịt bò xào cần
liệu chính rất dễ tìm và giá cả thì hợp túi cách làm món chay đơn giản tiền của đại đa số người dùng như: bí đỏ, bột gạo nếp, đường nâu, bột chiên xù.Bánh có lớp vỏ bên ngoài giòn bên trong lại mềm mịn, dễ ăn, có độ ngọt vừa phải. Đặc biệt thích hợp vớ...
Đơn giản mà bổ dưỡng với cách làm tôm sông um trái dừa
lạnh + nước chanh + dầu và mè hòa tan. Để cách nấu món chay đơn giản hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì ...
Bữa sáng ngon miệng với cách làm Spaghetti xào xúc xích
nhớ ngay đến món cá kho tộ. Vài bí quyết nhỏ cách nấu món chay ngon sau sẽ giúp món cá kho truyền thống đã ngon nay còn xuất sắc hơn. Dù bạn đã biết hay chưa từng kho cá thì chắc chắn sẽ không ai chê món cá kho mà bạn làm theo công thức này đâu.Chúc bạ...
Cách làm salad trộn mayonnaise đơn giản nhưng cực ngon
ướp đó trong khoảng 30 phút.Trong lúc đó bạn những món chay ngon dễ làm cắt sợi phần hành lá, cắt đôi ớt.Cắt khối vừa thịt ba chỉ.Bắc tộ/nồi lên bếp, cho 1 ít dầu vào, chờ nóng cho vài tép tỏi đập dập vào, phi cho tỏi vàng. Bước này sẽ giúp khử mùi cho...
Cách làm salad rau xà lách ngọt thanh mát cho cả nhà
nhỏ. Rau mùi rửa sạch xắt nhỏ. Mỗi thứ để thực đơn ăn chay một nơi riêng biệt.Bước 6: Thịt lợn om hạt điều cắt thành miếng vừa ăn (Click vào để xem cách làm) Bước 7: Làm nước sốt bằng cách trộn đều hỗn hợp gồm 2 quả ớt tươi xắt nhỏ, 2 tép tỏi băm nhỏ, ...
Hướng dẫn cách làm cá biển nướng giấy bạc cực hấp dẫn
Bí quyết chế biến món cá biển nướng giấy bạc với mùi thơm hoàn hảo Việc nướng cá không khó nhưng để cá nướng chín mà vẫn giữ được hơi nóng không phải là việc dễ dàng. Cùng Mâm Cơm Việt nhìn qua cách chế biến món cá biển nướng giấy bạc không nhiều dầu m...
Đầy dinh dưỡng với cháo gà ác đậu xanh cực ngon
Cách nấu cháo gà ác đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng Cách nấu cháo gà ác đậu xanh là sự kết hợp hài hòa giữa 2 loại nguyên liệu bổ dưỡng là gà ác và đậu xanh tạo nên một món ăn thơm ngon, đặc biệt rất tốt cho mẹ bầu và các bé. Cách nấu cháo gà ác đậu xanh ...
Cách làm bánh bột mì chiên rán giòn ngon đầy thú vị
Ngon miệng với cách làm bánh bột mì rán giòn thơm ngon Cách làm bánh bột mì rán chiên đơn giản sẽ giúp bạn có ngay bữa sáng bổ dưỡng, thơm ngon. Ngoài ra, với cách làm bánh bột mì rán này, bạn cũng có thể dùng làm món ăn trong các bữa chính, hoặc ăn vặ...
Đậm đà bữa cơm gia đình với món cá diêu hồng kho lạt
Cách làm cá diêu hồng kho lạt siêu hấp dẫn tại nhà Một trong những loại cá có thịt thơm, ngon lại săn chắc và không có nhiều xương nên rất thích hợp để cho các bạn thực hiện các món ăn hấp dẫn cho những bữa cơm hàng ngày của gia đình đó chính là cá diê...
Chi tiết cách làm kem bằng bột kem béo cực ngon ngày hè
Cách làm kem từ bột kem béo tại nhà vẫn ngon đúng điệu Mới đầu hè thôi mà cái nắng nóng đã như thiêu cháy cổ họng chúng ta rồi. Vậy các nàng hãy bớt chút thời gian để học cách làm kem tươi từ bột kem rất nhanh chóng lại thơm ngon giúp xua tan cái nóng ...
Hướng dẫn xào da bò ngon cho các món nhậu thêm đậm đà
Độc đáo với cách xào da bò thơm ngon bổ dưỡng Thịt bò tơ Tây Ninh nổi tiếng về độ mềm, ngọt. Loại bò có thể chế biến được nhiều món. Không cần nói gì cao sang, chỉ một đĩa thịt bò tơ luộc cuốn với rau sống, chấm mắm đồng cũng để lại hương vị khó quên c...
Lai rai cuối tuần với càng ghẹ rang muối ớt kéo sợi
Hấp dẫn mới lạ với cách làm càng ghẹ rang muối kéo sợi Phô mai kéo sợi là một cách thức chế biến không xa lạ gì so với chúng ta. Nhưng bây giờ không còn là phô mai kéo sợi nữa mà có cả muối kéo sợi nữa đấy. Món càng ghẹ rang muối kéo sợi đang làm mưa l...
Cách làm bánh pudding socola ngọt ngào mềm mịn
Cách làm bánh pudding socola ngon lành cho cả nhà Bánh pudding không còn là món ăn tráng miệng xa lạ gì nữa với các bạn trẻ, đây là món ăn có độ dinh dưỡng cao mà vẫn đảm bảo được sự thơm ngon hấp dẫn. Pudding socola có vị mềm, mát lạnh lại thêm vị ngọ...
Khám phá cách đổ rau câu ngon hấp dẫn ngày hè
Rau câu là một trong những món tráng miệng hấp dẫn nhất kể cả với trẻ con lẫn người lớn với đủ màu sắc, hình dáng đẹp mắt cùng hương vị ngon khó cưỡng. Bạn hoàn toàn có thể biến tấu theo ý mình để sáng tạo đủ loại rau câu khác nhau, hôm nay Mâm Cơm Việ...
Học làm gà bóp gỏi hấp dẫn ăn là ghiền
Hấp dẫn với cách làm món gà bóp gỏi tại nhà Gà bóp gỏi là món ăn được rất nhiều người yêu thích không chỉ bởi độ ngon, dễ làm, nguyên liệu đơn giản và rất tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Với nguyên liệu chính là thịt gà thì chúng...
Cách nấu cháo thịt bò cà rốt đậm đà bổ dưỡng
Cháo thịt bò cà rốt bổ dưỡng và thơm ngon Cháo thịt bò cà rốt cho bé rất dễ các bạn nhé. Món cháo này rất tốt cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa của các bé, đặc biệt trong giai đoạn ăn dặm nữa, làm cho con bạn mau ăn chóng lớn đấy. Với những công dụng đ...
Bổ dưỡng bội phần với cháo đậu xanh thịt bò
Hướng dẫn cách nấu cháo đậu xanh thịt bò đầy dinh dưỡng cho bé Cháo đậu xanh thịt bò rất được ưa chuộng để thêm vào thực đơn ăn dặm của bé, bởi đậu xanh có tính hàn nên rất thanh mát và có tác dụng giải nhiệt vô cùng tốt kết hợp vị ngọt mềm của thịt bò...
Khám phá mon ngon moi ngay suon xao chua ngot cực hấp dẫn
Sườn heo mặc dù đã trở thành một nguyên liệu nấu ăn quá đổi quen thuộc trong bất cứ bữa cơm gia đình nào nhưng vẫn rất được ưa chuộng. Và chỉ cần một vài sự biến tấu nhỏ trong cách nấu là bạn đã có được một món ăn thơm ngon nhưng vẫn đầy dinh dưỡng. Hô...
Cách xào mứt dừa giòn ngon khó cưỡng
Cách xào mứt dừa ngon đat chuẩn chất lượng Những sợi mứt dừa trắng tinh, dẻo dai và vô cùng ngọt ngào luôn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích phải không nào. Tuy nhiên, cách xào mứt dừa lại không hề quá khó hay cầu kì chút nào đâu nhé, hãy cù...
Cách làm chả thủ ngon hấp dẫn ngày Tết cổ truyền
Trong những dịp Tết thì chắc hẳn không thể thiếu được một trong những món ăn truyền thống đầy hấp dẫn đó chính là chả thủ hay còn gọi là giò thủ được hầu hết mọi người ưa thích. Nào hôm nay hãy bắt tay vào bếp cùng Mâm Cơm Việt học ngay cách làm chả th...
Ngày hè thêm thú vị với cách pha mojito ngon tuyệt
Tìm hiểu cách pha Mojito ngon đúng điệu Có xuất xứ từ Cuba, Mojito là một loiaj đồ uống được phổ biến khắp thế giới và đã có rất nhiều các biến tấu dựa trên sự pha trộn của rất nhiều loại nguyên liệu khác nhau tạo thành nhiều loại Mojito hấp dẫn và tuy...
Cách nướng thịt bò thơm lừng hấp dẫn
Hướng dẫn cách nướng thịt bò hấp dẫn và thơm lừng Để có món thịt bò nướng thơm ngon thì bạn cần biết cách ướp thịt bò chuẩn sao cho thịt bò được ngấm đều gia vị và bên cạnh đó cũng phải biết cách nướng thịt bò sao cho thịt không bị cháy xém, ăn không b...
Học ngay 2 cách nấu lẩu nấm chay cực ngon tại nhà
Nếu đã quá ngán những chiếc lẩu đầy thịt cá thì bạn có thể giúp cho bữa ăn của gia đình thanh đạm hơn nhưng vẫn cực kỳ hấp dẫn, thơm ngon bằng những chiếc lẩu nấm chay đầy dinh dưỡng. Và hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu lẩu nấm chay ...
Cách làm sushi cuộn chuẩn vị Nhật Bản cực đơn giản
Cách làm sushi cuộn đơn giản mà ngon miệng Sushi cuộn là món ăn phổ biến của người Nhật và hiện nay được rất nhiều người Việt Nam yêu thích vì sự mới lạ và thơm ngon của nó. Hương vị món ăn này khá là đặc trưng, cách làm đơn giản mà sử dụng cũng rất ti...
Cách làm mì spaghetti sốt kem mềm mại cực hấp dẫn
Thơm ngon độc đáo với cách làm mì spaghetti sốt kem Nếu bạn là người đặc biệt yêu thích món mì spaghetti, thay vì ra các nhà hàng để thưởng thức với giá cả đắt đỏ thì sao bạn không thử làm món ăn này ở nhà với hương vị không hề thua kém ở nhà hàng đâu ...
Mê mẩn với cách làm kim chi chua ngọt hấp dẫn khó cưỡng
Cách làm kim chi chua ngọt cho bữa cơm gia đình thêm thú vị Kim chi là món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc. món ăn này được làm từ quá trình lên men đơn giản các loại nguyên liệu gồm cải thảo, các loại rau củ khác, tỏi, ớt… Không chỉ đơn thuần là món ăn mang...
Thịt bò xào súp lơ thêm dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình
Hướng dẫn làm thịt bò xào súp lơ tròn vị thơm ngon cho bữa ăn gia đình Thịt bò xào súp lơ có lẽ đã trở thành một món ăn quen thuộc được chế biến từ thịt bò trong bữa ăn của rất nhiều gia đình rồi đúng không. Đặc biệt khi mà mùa đông đến cũng là thời đi...
Mới lạ với cách làm bánh sandwich cuộn ngon miệng
Ngon miệng và đẹp mắt với bữa sáng cùng sandwich cuộn Bữa sáng của bạn sẽ thú vị hơn nếu những món ăn mà mọi người luôn tưởng chừng như đơn giản lại được biến tấu thêm một cách độc đáo và lạ mắt. Chỉ trong vài phút ngắn ngủi là bạn đã có ngay bữa ăn sá...
Rong biển cuốn sushi món ngon Hàn Quốc khó cưỡng
Đổi mới bữa ăn gia đình bạn với rong biển cuốn Sushi Sự kết hợp hài hòa giữa cơm dẻo và các nguyên liệu tươi ngon khác nhau cùng với cách cuộn khéo léo đã biến một món cơm bình thường trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Rong biển cuốn Sushi đã là món ăn k...
Cách làm sinh tố dâu tây giải nhiệt mùa hè
Hướng dẫn làm sinh tố dâu tây chăm sóc sức khỏe và săc đẹp cho bạn gái Cách làm sinh tố dâu tây với sữa đặc ngon ngọt cùng hương vị hấp dẫn sẽ giúp các bạn sở hữu một làn da đẹp mịn màng hồng hào hơn nữa nó cũng giúp các bạn giảm cân hiệu quả nhanh chó...
Tìm hiểu cách nấu cháo rau củ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
Hướng dẫn nấu cháo rau củ cho bữa ăn ngon và đầy dinh dưỡng Những ai đã đang và sẽ có ý định ăn chay hoặc chỉ là muốn đổi vị cho gia đình mà không lo thiếu chất thì không thể bỏ qua cách nấu cháo rau củ thập cẩm đầy thơm ngon và đa dạng này. Món cháo n...
Thêm dinh dưỡng cho bé với cách nấu cháo đậu đỏ thơm ngon
Thơm ngon béo ngậy với cháo đậu đỏ cho bé mau ăn chóng lớn Cháo đậu đỏ kèm với nước cốt dừa mềm ngon sẽ giúp bé nhà bạn ngon miệng hơn, mau ăn và chóng lớn đấy. Cháo đậu đỏ là món ăn vô cùng thích hợp cho bé ở độ tuổi ăn dặm hay đang lớn đều thích hợp ...
Cách nướng thịt bò ngon hấp dẫn chuẩn vị
Bí quyết để có cách nướng thịt bò ngon chuẩn vị Trong những món ăn được chế biến, thì món nướng luôn là một món ăn hấp dẫn với hương vị riêng đặc trưng và có khả năng không gây ngấy giống như các món ăn khác. Công thức nướng thì có rất nhiều, tuy nhiên...
Cách làm rau câu dừa dẻo ngon miệng đẹp mắt
Cách làm rau câu dừa dẻo thơm ngon mát lạnh Rau câu dừa là món ăn rất được ưa thích vào những ngày nắng nóng, vì rau câu giúp thanh nhiệt cho cơ thể chúng ta. Cách làm rau câu dừa dẻo cũng khá đơn giản, bây giờ hầu hết nhà nào cũng có tủ lạnh nên làm x...
Học ngay cách làm mứt thơm ngon nhâm nhi dịp Tết
Hấp dẫn tuyệt vời với cách làm mứt thơm ngon Mứt thơm là một trong những món mứt hay xuất hiện vào ngày Tết cổ truyền dùng để chiêu đãi khách đến chơi nhà. Cách làm mứt thơm ngon vô cùng đơn giản, vị chua dịu dễ chịu ăn rất hợp trong những ngày Tết khi...
Cách làm bánh tiêu ngon giòn mà cực đơn giản
Cách làm bánh tiêu ngon cho cả nhà cùng thưởng thức Vào những ngày tiết se lạnh, những món chiên càng trở nên đắt khách vì hương vị thơm ngon, ấm nóng của nó, đặc biệt là những chiếc bánh tiêu đã được rất nhiều người yêu thích. Thay vì phải ra tiệm để ...
Thịt bò nướng Hàn Quốc siêu đơn giản cho cả nhà thích mê
Thịt bò nướng Hàn Quốc là một trong những món ăn đặc biệt ngon và hấp dẫn của nền ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này thường được xuất hiện trên rất nhiều bộ phim Hàn Quốc công chiếu mà bạn vẫn hay xem. Và có lẽ rằng đã hơn một lần bạn từng ước gì được thưởng...
Bữa sáng đầy dinh dưỡng với món sandwich kẹp thơm ngon
Bữa sáng đầy dinh dưỡng và tiện lợi với sandwich kẹp Bữa ăn sáng khi bạn không có thời gian để ăn hoặc bạn đang rất chán không biết nên ăn món gì. Nay Mâm Cơm Việt giới thiệu cho các bạn món sandwich kẹp mới lạ được xem là một trong những món ăn nhanh ...
Khám phá cách làm rượu cocktail đầy mê hoặc
Thanh mát với một ly rượu cocktail cho ngày hè oi bức Rượu cocktail là loại thức uống rất đa dạng và phong phú, mang tính bổ dưỡng lại không gây say xỉn cho người thưởng thức. Là sự kết hợp hài hòa về màu sắc và hương vị của hai hoặc nhiều các thành ph...
Tham khảo cách pha chế mocktail Cinderella đúng chuẩn
Pha chế mocktail cinderella đơn giản và nhanh chóng Nếu bạn có thể tự mình pha chế những ly mocktail mát lạnh cho cả nhà thưởng thức vào những ngày hè nóng nực thì còn gì tuyệt bằng, công thức pha chế những loại mocktail này cũng vô cùng đơn giản nữa. ...
Mâm Cơm Việt
Món ngon mỗi ngày - Tổng hợp các công thức món ngon dễ làm, các thực đơn món ăn đãi khách cuối tuần. Cùng khám phá sự thú vị trong các món ăn ngon 72 món, món ngon cuối tuần đãi khách