Hướng dẫn cách làm miến trộn hải sản chua ngọt kiểu Thái không chỉ giúp các mẹ nội trợ biết thêm món món trộn mới mà còn làm phong phú hơn bữa ăn hằng ngày của mình. Với nguyên liệu chính là miến, tôm, đậu phộng, rau thơm, dấm,…cùng với một công thức c...
Mát lạnh với món miến lạnh Hàn Quốc – Mì lạnh xứ Hàn
Hạ nhiệt ngày hè với cách làm miến lạnh Hàn Quốc Mì lạnh không chỉ đơn giản là món mì được làm lạnh mà còn là tên gọi chung của các món mì được ăn vào mùa hè ở Hàn Quốc. Các dạng mì lạnh có thể mì hoặc miến, xào hoặc ăn kèm nước dùng nhưng có cùng chun...
2 cách làm trứng vịt muối đơn giản dễ làm tại nhà
Hướng dẫn 2 cách làm trứng muối đơn giản tại nhà (trứng gà hoặc vịt) Trứng muối là loại thực phẩm bổ dưỡng mà lại có thể sử dụng rất đa dạng. Bạn có thể mua trứng muối dễ dàng trong siêu thị hay các cửa hàng thực phẩm khác. Nhưng qua những vụ việc trứn...
Miến trộn Thái Lan – Đậm đà bản sắc ẩm thực Thái
Thái Lan là một nước với nền ẩm thực rất đa dạng đặc biệt cho những người thích ăn cay, tại đất nước này được xem là thiên đường ẩm thực cay. Có khá nhiều món ăn vặt lề đường nổi tiếng tại đây, trong số đó miến trộn Thái Lan là một món không thể bỏ qua...
Cách làm miến trộn Hàn Quốc ngon đậm phong cách Hàn
Với cuộc sống hiện nay, thì đa phần gia đình chúng ta đều được thưởng thức qua rất nhiều món ăn theo nhiều phong c&aa...
Hướng dẫn cách làm miến trộn đơn giản tại nhà
Miến được làm từ đậu xanh, chính vì vậy món miến trộn vừa giúp bạn no bụng vừa giảm lượng tinh bột, lại rất ngon miệng. Món ăn này ở Hàn có tên là miến trộn cung đình “Gungjung Japchae" là 1 trong số các món ăn được dâng lên nhà vua, món ăn này phải tố...
Hướng dẫn tự làm xúc xích heo tại nhà cho bé
Cách làm xúc xích heo tại nhà thơm ngon bổ dưỡng Xúc xích là một loại đồ ăn vặt mà không chỉ các được các nhóc tì yêu thích mà ngay cả người lớn cũng rất nghiền. Xúc xích heo có vị ngon ngọt, vỏ ngoài dai, khi nướng thì thơm lừng,… Tuy nhiên, thời gian...
Cách chế biến món nộm sứa ngon nhất tại nhà
Nộm sứa - Trào lưu món ăn mới hiện nay Những năm gần đây, món nộm sứa bắt đầu xuất hiện trên các mâm cỗ và dần chinh phục được lòng nhiều người hơn. Xuất xứ từ vùng biển, thịt sứa giòn sần sật hòa quyện cùng rau củ tươi ngon, cùng gia vị chua ngọt sẽ k...
Cách nấu thịt kho tàu ngon và đơn giản nhất
Thịt kho tàu - Món ăn truyền thống trong các bữa cơm gia đình Thịt kho tàu là món ăn yêu thích của nhiều người. Nhưng hầu hết, mọi người vẫn còn giữ ý nghĩ đây là món ăn rất khó chế biến. Tuy nhiên khi đọc xong bài viết huong dan lam thit kho tau này, ...
Cánh gà chiên nước mắm tỏi cực ngon cho bữa cơm gia đình
Thay vì những cách chế biến quen thuộc từ thịt gà như: luộc, rán, rang, nướng, quay…bạn suy nghĩ sao về món cánh gà chiên nước mắm tỏi cho bữa ăn cuối tuần của gia đình? Vị mặn của nước mắm ngon hòa cùng ngọt vừa phải của đường cát hài hòa, của mắm và ...
Cách làm bánh caramen cafe ngọt ngào kích thích vị giác
Nhắc đến thế giới đồ ngọt thì hẳn là không thể nào lướt qua món bánh caramen mà không dừng lại để tìm hiểu kỹ hơn về món bánh này. Bánh caramen có nguồn gốc từ Pháp và được du nhập vào Việt Nam từ rất lâu về trước, từ đó bắt đầu trở thành món tráng miệ...
Công thức làm yaourt xoài ngọt mát giải nhiệt
Yaourt hay còn gọi là sữa chua là một trong những món ăn yêu thích của mọi người đặc biệt là trẻ em và các cô gái của chúng ta. Trẻ em yêu thích sữa chua là bởi vì vị béo béo, chua chua ngọt ngọt lại vô cùng mịn màng dễ ăn, còn đối với chị em phụ nữ th...
Thanh lọc cơ thể với cách làm yaourt không đường
Hiện nay Yaourt gần như đang thống trị phần lớn thế giới các món tráng miệng vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng được mọi người cực kỳ ưa chuộng. Món ăn này có thể dùng hàng ngày mà không lo có bất cứ ảnh hưởng gì không tốt đến sức khoẻ, tuy nhiên để tăng thêm ...
Cách làm bánh tráng trộn sate cực ngon
Cách làm bánh tráng trộn sa tế cay cay kích thích vị giác Nhắc đến ẩm thực đường phố thì chắc hẳn chúng ta không thể nào bỏ qua món bánh tráng trộn dễ ăn nhưng cũng rất dễ làm. Đối với những người chưa từng ăn thử thì sẽ thắc mắc không biết rằng món ăn...
Lạ miệng với bánh tráng trộn với nước sốt bò
Biến tấu thú vị với món bánh tráng trộn với nước sốt bò ngon Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt chưa bao giờ hết sức thu hút đối với tất cả mọi người, với những món bánh tráng trộn thông thường thì cách làm vô cùng đơn giản. Nhưng hôm nay Mâ...
Bí kíp làm bún chả Hà Nội thơm ngon khó cưỡng
Bún chả nổi tiếng là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội được cả thế giới biết đến và yêu thích bởi hương vị cực kỳ thơm ngon hấp dẫn. Chỉ cần đi ngang qua mùi thơm của chả nướng sẽ lập tức kéo bước chân bạn lại ngay và thưởng thức món ăn này. ...
Cách làm bánh cupcake chanh thanh mát, lạ miệng
Khi nhắc đến những chiếc bánh cupcake ngọt ngào, mọi thường liên tưởng đến các hương vị cơ bản như vani, chocolate, trà xanh.... mà không biết rằng có rất nhiều hương vị được biến tấu và đưa vào để có những món bánh thơm ngon tuyệt vời. Hôm nay để giúp...
Pizza xúc xích nướng chảo đơn giản ngay tại nhà
Pizza đã là một món ăn quá quen thuộc với tất cả mọi người được cả người lớn lẫn trẻ em yêu thích với mùi vị thơm ngon hấp dẫn. Pizza hiện nay có rất nhiều biến tấu trong cách chế biến để tạo ra nhiều loại hương vị đa dạng phù hợp với sở thích của mỗi ...
Há cảo chiên giòn ngon cho ngày cuối tuần
Há cảo là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng cũng được rất nhiều người Việt yêu thích. Với há cảo bạn có thể ăn theo hình thức hấp, luộc, chiên hay ăn kèm với mì cũng vô cùng tuyệt vời, Tuy nhiên hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ giúp bạn tìm hiểu 1 biế...
20 món chế biến từ cá đãi các dịp tiệc quan trọng
Top 20 các món cá đãi tiệc hấp dẫn nhất hệ mặt trời Không chỉ thịt bò, thịt heo hay gà mới có thể chế biến được những món ăn ngon mà cá cũng là một nguyên liệu cực kỳ được ưa chuộng hiện nay. Không chỉ đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng cực cao cho sức k...
Đổi vị lạ miệng với món Tacos cá hồi của Mexico
Bánh Tacos cá hồi Mexico là gì - Nguồn gốc xuất xứ Trong số những nước Châu Âu có nền ẩm thực nổi tiếng thế giới thì có lẽ ẩm thực Mexico ít được biết đến nhất đối với những người Việt Nam chúng ta. Điều đó không phải vì các món ăn không được ngon mà c...
Mách bạn mẹo chế biến thịt heo cho từng món ăn
Thịt heo là một trong những nguyên liệu chính trong bữa ăn hằng ngày, là nguồn cung cấp protein chính cho chúng ta. Tuy nhiên việc chế biến các món ăn như thế nào để có thể tận dụng hết những chất dinh dưỡng có trong thịt heo lại là điều không phải ai ...
Bỏ túi ngay cách làm hamburger tôm đầy dinh dưỡng
Hamburger được xem là một món ăn sáng cực kỳ phổ biến tại những nước Châu Âu, không chỉ bởi vì tính tiện dụng, dễ ăn mà còn vì món ăn này chứa đầy chất dinh dưỡng và năng lượng để mọi người có thể bắt đầu một ngày mới một cách khoẻ mạnh, hào hứng. Khi ...
Mẹo giữ hoa quả tươi sau khi đã gọt vỏ cực hay
Bất cứ một loại thực phẩm nào đều rất thơm ngon khi dùng tươi bởi vì lúc đó các vitamin và các chất cần thiết cho sức khoẻ sẽ được giữ nguyên vẹn và phát huy tối đa tác dụng, đặc biệt là đối với các loại hoa quả. Việc bảo quản và giữ chúng tươi mới khi...
Biến tấu hấp dẫn thơm ngon với món mì Spaghetti Carbonara
Mỳ Ý được xem là món ăn đặc trưng nổi tiếng nhất đến từ đất nước Ý xinh đẹp, không chỉ là món mì Spaghetti sốt cà chua vang danh thế giới, hay Spaghetti bò băm yêu thích của trẻ em.. mà còn rất nhiều biến tấu khác cho món mì tuyệt vời này. Trong đó món...
Cách làm bò nướng sốt vang đỏ phong cách châu Âu
Trải nghiệm hương vị Châu Âu tinh tế với món bò nướng sốt vang đỏ Ẩm thực Châu Âu luôn đem đến cho người thưởng thức một ấn tượng tinh tế trong mùi vị và cực bắt mắt với cách trình bày cũng như màu sắc món ăn. Sự hoà trộn hương vị trong món ăn cũng rất...
16 mẹo hay giúp cắt hành tây không cay mắt
Các bà nội trợ trong gia đình mỗi lần nấu ăn rất e ngại khi cắt hành tây. Bởi mỗi lần cắt hành tây thì nước mắt càng tuôn ra như khóc, tại sao lại như vậy. Đó là loại khí bắn ra từ củ hành tây có tính kích thích rất cao, khi gặp nước sẽ tạo ra thành ax...
Hương vị khó cưỡng với món vịt quay thơm ngon tại nhà
Vịt quay có nguồn gốc từ Trung Quốc tuy nhiên khi du nhập về Việt Nam lại trở thành một món ăn rất được ưa chuộng và gần như gắn liền với người Việt, đặc biệt là trong những buổi tiệc lớn nhỏ. Không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì vịt chứa nhiều rấ...
Học cách làm heo quay giòn ngon thơm lừng khó cưỡng
Thịt heo là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất xuất hiện trong những bữa cơm gia đình hằng ngày với vô số cách chế biến đa dạng tạo thành những món ăn hấp dẫn. Nếu như bạn đang ngán những món thịt heo nướng, thịt heo xào hay hầm thì có thể đổi k...
Chân giò heo muối chiên giòn giòn ngon ngon khó cưỡng
Như các bạn cũng đã biết thịt heo là nguồn cung cấp protein chính cho chúng ta mỗi ngày bởi hầu như thịt heo đều xuất hiện trong các món ăn hàng ngày, từ bữa sáng, bữa trưa cho đến bữa tối. Bởi vì quá nhiều chất dinh dưỡng tập trung trong thịt heo nên ...
Mẹo vặt hay giúp làm sạch lò vi sóng bằng quả chanh
Mẹo hay giúp làm sạch lò vi sóng bằng chanh rất đơn giản Lò vi sóng là vật dụng được sử dụng rất nhiều trong gia đình, bởi vậy, bạn sẽ cần phải vệ sinh thường xuyên để giữ lò luôn sáng đẹp. Chắc không ai ngờ đến chanh cũng có thể giúp cho lò vi sóng nh...
17 món từ thịt bò dùng trong các đám tiệc đãi khách
Điểm danh các món bò đãi tiệc hấp dẫn dễ làm Thịt bò là một trong những loại nguyên liệu nấu ăn rất phổ biến và có thể nói xuất hiện trong hầu hết các bữa cơm gia đình và cả những buổi tiệc lớn nhỏ. Không chỉ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức ...
Ngày hè mát mẻ với bánh Pudding chanh dây
Pudding là một trong những món bánh tráng miệng nổi tiếng nhất ở phương Tây và cũng giành được rất nhiều sự yêu thích của người Việt Nam. Mặc dù cách làm có phần tương tự như làm thạch, rau câu nhưng món ăn này lại đem đến những hương vị vô cùng hấp dẫ...
Thử liền tay món salad bơ cá hồi hấp dẫn bổ dưỡng
Nếu kể đến những món ăn vừa bổ dưỡng vừa đơn giản vừa dễ làm thì hẳn không thể nào bỏ qua được thế giới salad tươi xanh của chúng ta đúng không nào? Sự kết hợp của những loại rau củ quả đầy dinh dưỡng đã đem đến cho thế giới ẩm thực những màu sắc thật ...
Bí quyết làm gỏi cuốn thơm ngon, đủ vị cho gia đình
Gỏi cuốn Việt Nam là một trong những nét đặc trưng trong ẩm thực được cả thế giới công nhận và yêu thích. Không chỉ xuất hiện trong những buổi đãi tiệc, thường thấy trong những bữa cơm gia đình hằng ngày mà gỏi cuốn còn là món ăn đường phố cực kỳ hút k...
Mẹo vặt hay giúp bạn chọn nấm ngon an toàn
Cách chọn nấm đúng cách nhất vừa an toàn, thơm ngon Nấm là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày của các gia đình, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, tuy nhiên những trường hợp tử vong do ăn phải nấm độc đã xảy ra rất nhiều trong mấy năm gần đây là do ...
Bánh xèo miền Nam thơm ngon hương vị khó cưỡng
Một trong những món ăn đặc trưng khi nhắc đến miền Nam chính là món bánh xèo. Không chỉ màu sắc bắt mắt mà hương vị của món ăn này lại vô cùng thơm ngon khiến bất cứ ai cũng không cưỡng nổi. Nhưng ba miền, lại có cho riêng mình ba vị bánh xèo khá khác ...
Cách làm bột chiên tại nhà ngon giòn rụm
Trải nghiệm ẩm thực đường phố Sài Gòn với cách làm bột chiên Nhắc đến ẩm thực đường phố Sài Gòn chắc hẳn không thể nào bỏ qua món bột chiên vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, là món ăn được các bạn trẻ rất ưa chuộng. Tuy nhiên cách làm món ăn này cũng vô cùng...
Bún bò Huế giò heo – món ăn Việt Nam nổi tiếng thế giới
Bún bò Huế giò heo - Món ngon đơn giản đậm chất miền Trung Trong số những món ăn đặc trưng của Việt Nam được cả Thế Giới biết đến thì bún bò Huế luôn có một vị trí nhất định, kể cả là đối với những người Việt Nam. Có thể nói không một nơi nào có thể là...
Mẹo hay giúp khử mùi hôi tủ lạnh đơn giản tại nhà
7 mẹo vặt đơn giản giúp khử mùi tủ lạnh nhanh chóng đơn giản Tủ lạnh để rất nhiều các loại thực phẩm khác nhau, nếu không thường xuyên khử mùi tủ lạnh những đồ ăn sẽ bị nhiễm mùi và có thể gây hại cho sức khỏe của bạn đấy. Những mẹo nhỏ dưới đây của Mâ...
Những cách ướp bạch tuộc nướng hấp dẫn thơm lừng
Trong số các món nướng đang rất được ưa chuộng hiện nay thì không thể không nhắc đến món bạch tuộc nướng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Không chỉ là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ mà bạch tuột còn có hương vị thơm ngon khó cưỡn...
Mẹo giúp ngâm tỏi ớt với nước mắm thơm ngon kích thích vị giác
Nếu như trước đây món gia vị tỏi ngâm giấm đã quá quen thuộc khi ăn kèm với những bữa cơm gia đình hàng ngày thì món tỏi ớt ngâm nước mắm hiện nay cũng rất tuyệt vời đấy. Ngoài việc ăn kèm với những món ăn khác, bạn còn có thể sử dụng trong việc nêm nế...
Cách chế biến củ dền và những món ăn đặc trưng
Củ dền là một loại củ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ thế nên thường xuất hiện rất nhiều trong những bữa cơm gia đình quen thuộc. Hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ chia sẻ với bạn cách chế biến củ dền cũng như những món ngon đặc trưng của loại củ...
Mách bạn mẹo chọn hoa quả tươi ngon an toàn
Cùng điểm qua những mẹo hay giúp bạn chọn đươc trái cây hoa quả tươi ngon nhé ! Trái cây luôn được khuyến cáo cần bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày bởi nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, vóc dáng cũng như làn da của mỗi người, đặc b...
Khám phá ẩm thực Đức qua món xúc xích Đức Currywurst
Ẩm thực luôn là lĩnh vực thu hút rất nhiều sự quan tâm đối với các tín đồ ăn uống, hay với các chị em nội trợ của chúng ta và gần đây ẩm thực thế giới đang dần du nhập ngày càng nhiều vào Việt Nam đem đến những sự mới lạ qua các món ăn thơm ngon, hấp d...
Cách nấu cháo dinh dưỡng để bán đơn giản tại nhà
Hiện nay những cửa hàng cháo dinh dưỡng đã không còn xa lạ với chúng ta, đặc biệt đem lại sự thuận tiện cho những ông bố bà mẹ có con nhỏ, tất bật với những bữa sáng cho trẻ. Nếu đang muốn thử tài kinh doanh với loại thực phẩm trẻ em này, hãy cùng tìm ...
Điểm qua tác dụng của dầu oliu với da mặt
Bạn có biết những tác dụng của dầu Oliu với da mặt tuyệt vời thế nào chưa? Từ lâu dầu Oliu (hay còn gọi là dầu Olive) đã trở nên quen thuộc với chúng ta trong đời sống hằng ngày, tuy nhiên mọi người thường sử dụng loại nguyên liệu này chủ yếu trong việ...
Thịt bò xào bông thiên lý thanh mát bổ dưỡng cho gia đình
Từ trước đến nay thịt bò luôn là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình hằng ngày với giá trị dinh dưỡng cực cao cùng hương vị thơm ngon hấp dẫn. Từ loại thịt đỏ này có thể chế biến ra hàng ngàn món ăn cực kỳ tuyệt vời với...
Những công dụng của bột nghệ tươi tốt cho sức khoẻ
Không chỉ được biến đến như một loại nguyên liệu quen thuộc giúp gia tăng màu cũng như hương vị của thức ăn nghệ tươi còn đem đến những lợi ích rất tuyệt vời đối với sức khoẻ và việc làm đẹp của các chị em phụ nữ. Nếu bạn vẫn chưa biết hết thì cùng Mâm...
Sáng tạo với cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện tại nhà
Bánh gato là một loại bánh ngọt thường xuất hiện trong những buổi tiệc sinh nhật, do đó thường được gọi bằng cái tên bánh sinh nhật. Nếu như chỉ vì nhà không có lò nướng mà bạn không thể thưởng thức được món bánh mình tự tay làm ra thì thật là đáng tiế...
Mâm Cơm Việt
Món ngon mỗi ngày - Tổng hợp các công thức món ngon dễ làm, các thực đơn món ăn đãi khách cuối tuần. Cùng khám phá sự thú vị trong các món ăn ngon 72 món, món ngon cuối tuần đãi khách