Nằm tại 195 - 197 Phan Xích Long nhộn nhịp luôn tấp nập người qua lại, nhà hàng San Fu Lou 2 nổi bật với không gian sang trọng và đậm nét Trung Hoa.

Những chiếc đèn lồng đỏ rực rỡ, khung cửa, vách tường bằng gỗ nâu trầm, bước chân khách vào ra nhộn nhịp, tiếng thực khách cười nói rôm rả khiến bạn tưởng như sắp bước vào một nhà hàng Trung Hoa thực thụ giữa Bắc Kinh.

Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Quảng Đông - một trong những trường phái lớn của ẩm thực Trung Hoa, món ăn nơi đây tiếp thu cả đặc sắc những vùng miền khác, đồng thời học tập sở trường của cả những món ăn Tây phương để tạo nên nét đặc sắc riêng với cách chế biến đa dạng, chú trọng đến màu sắc, hương vị, hình dạng, khẩu vị chú trọng vào sự thanh đạm, tươi ngon, độ non, độ giòn của thực phẩm. Thanh nhưng không nhạt, tươi mà không tục, non nhưng không sượng, mỡ mà không ngấy. Nào, mời bạn cùng Mâm Cơm Việt khám phá nhé!

[caption id="attachment_16336" align="aligncenter" width="680"]



Nhà hàng là nơi thưởng thức những món ăn đặc sắc của ẩm thực Quảng Đông[/caption]

San Fu Lou 2 Phan Xích Long – Gian bếp Quảng Đông giữa phố Sài Gòn

Điều kỳ lạ là cả hai người chủ nhà hàng lại không có ai đến từ Quảng Đông chính gốc. Ông Asif Mehrudeen là người có niềm đam mê và tình yêu mãnh liệt với kinh doanh ẩm thực. Sau thời gian dài ngao du khắp năm châu, khám phá những đặc sắc nghệ thuật nhiều vùng miền, Quảng Đông chính là mảnh đất khiến ông bị mê hoặc.

Sự hội ngộ của ông Asif với người bạn Raymond – một chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch – khách sạn đến từ Singapore đã khiến mối duyên trời sinh về sự ra đời của San Fu Lou vì thế mà thành, để ngày nay, thực khách có cơ hội được thưởng thức những món ngon độc đáo ngay giữa lòng Sài Thành.

[caption id="attachment_16337" align="aligncenter" width="680"]



Nhà hàng là mối duyên lớn được khai sinh từ tình yêu với ẩm thực Quảng Đông[/caption]

Bước chân vào nhà hàng, bạn sẽ nhanh chóng cảm nhận ngay được sự giao thoa thú vị giữa những nét truyền thống Trung Hoa với hơi thở hiện đại. Ý tưởng từ một gian bếp của nhà hàng Quảng Đông truyền thống kết hợp với những đường nét kiến trúc đương đại châu Âu được truyền tải sinh động trong không gian từ màu sắc, tới chất liệu thiết kế nội thất.

Tất cả tạo nên một tổng thể hoàn hảo, tinh tế và sống động, nổi bật giữa lòng đô thị trẻ Sài Thành mang tên nhà hàng San Fu Lou Phan Xich Long

[caption id="attachment_16338" align="aligncenter" width="680"]



Rực rỡ với những chiếc đèn lồng đỏ đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa[/caption]

[caption id="attachment_16339" align="aligncenter" width="680"]



Bạn còn có thể vừa tận hưởng món ngon, vừa ngắm nhìn dòng người xe tấp nập ngoài phố Phan Xích Long[/caption]

[caption id="attachment_16340" align="aligncenter" width="680"]



Những “lồng đèn" khác lạ, ấn tượng, mang hơi thở đương đại vào đan xen với nét truyền thống[/caption]

[caption id="attachment_16341" align="aligncenter" width="680"]



Mang đến bạn không gian của căn bếp truyền thống Quảng Đông[/caption]

[caption id="attachment_16342" align="aligncenter" width="680"]



Từ màu sắc đến các chất liệu nội thất đều mang âm hưởng truyền thống[/caption]

[caption id="attachment_16343" align="aligncenter" width="680"]



Bạn có thể chọn vị trí trên lầu để có những góc ngắm nhìn toàn cảnh nhà hàng thật ấn tượng[/caption]

Đặc biệt với lối thiết kế gian bếp mở, nhà hàng sẽ cho phép thực khách có thể tận mắt chiêm ngưỡng những chiếc bánh bao hay dimsum đẹp mắt được tạo ra. Thấu hiểu được từ không gian thưởng thức đến quy trình tạo ra một món ngon sẽ khiến bạn có những trải nghiệm ẩm thực sâu sắc hơn.

[caption id="attachment_16344" align="aligncenter" width="680"]



Không gian bếp mở để thực khách có những trải nghiệm ẩm thực sâu sắc hơn[/caption]

[caption id="attachment_16345" align="aligncenter" width="680"]



Tận mắt chiêm ngưỡng người đầu bếp tạo ra những món bánh bao hay dimsum hấp dẫn[/caption]

[caption id="attachment_16346" align="aligncenter" width="680"]



Nơi đây đã trở thành điểm đến yêu thích của nhiều gia đình và thực khách Sài Thành[/caption]

[caption id="attachment_16347" align="aligncenter" width="680"]



Hay của những người Hoa muốn tìm lại hương vị món ăn quê hương[/caption]

Nhà hàng San Fu Lou 2 Phú Nhuận - Khám phá một trong tứ đại trường phái của ẩm thực Trung Hoa

Tên gọi của nhà hàng có ý nghĩa mang tới ba điều phúc lành: “Ngon lành, bổ dưỡng, an toàn vệ sinh". Đây cũng chính là ba phương châm mà nhà hàng luôn nỗ lực để mang tới cho thực khách. Từ những nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo tươi ngon và an toàn, thực khách có thể hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức những món ăn nơi đây.

[caption id="attachment_16348" align="aligncenter" width="680"]



Những món ăn tại nhà hàng đều “Ngon lành, bổ dưỡng, an toàn vệ sinh" để thực khách hoàn toàn yên tâm[/caption]

[caption id="attachment_16349" align="aligncenter" width="680"]



Nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo tươi ngon và an toàn[/caption]

Với menu đa dạng, đến với nơi đây bạn sẽ được thưởng thức những món ăn vừa độc đáo, vừa lý thú của hương vị ẩm thực đặc sắc bậc nhất châu Á. Các món quay tổng hợp từ gà, vịt, dimsum, phá lấu, hải sản tươi, cơm chiên, bánh bao hay cháo có thể đáp ứng đa dạng nhu cầu ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, ăn đêm của thực khách đủ mọi lứa tuổi.

[caption id="attachment_16350" align="aligncenter" width="680"]



“Gian bếp" của nhà hàng mở cửa từ 7 giờ sáng tới tận 3 giờ sáng hôm sau[/caption]

[caption id="attachment_16351" align="aligncenter" width="680"]



Những món ngon luôn chờ đợi để phục vụ thực khách[/caption]

Đến với nhà hàng, món ăn đầu tiên bạn không nên bỏ qua chính là Dimsum. Được đặt trong các rổ hấp hoặc chiếc dĩa nhỏ, mỗi lần mở ra là một lần háo hức như khám phá một món quà nhỏ của đất trời và người đầu bếp tài hoa dành tặng.

Chiếc bánh nhỏ xinh xẻo được gói thật gọn gàng, khéo léo như cánh hoa e ấp đang chuẩn bị nở. Lớp vỏ bánh mỏng, mướt, dai nhẹ và giòn thật khẽ như sợ là những giác quan của người thưởng thức giật mình bởi vị ngon, đậm, và hương thơm từ phần nhân bên trong thoát ra.

[caption id="attachment_16352" align="aligncenter" width="680"]



Dimsum – Món quà “chạm tới trái tim" của nơi đây[/caption]

Bạn có thể gọi Há cảo tôm, Xíu mại nấm hương thịt cua, trứng cá, Há cảo sò điệp thịt bằm sốt XO, Há cảo tôm sò điệp tươi, Há cảo gà tôm cà ri, củ năng, hay Há cảo thịt vịt gói kiểu trái lựu theo phong cách San Fu Lou 2 đẹp mắt. Mỗi món ăn mỗi hương vị, mỗi màu sắc độc đáo riêng để thực khách tùy ý khám phá.

[caption id="attachment_16353" align="aligncenter" width="680"]



Bên trong mỗi chiếc rổ luôn là một bất ngờ đẹp mắt và hấp dẫn[/caption]

Tục ngữ có câu: “Không có gà không thành tiệc", đến với nhà hàng, bạn đừng nên bỏ qua các món gà tại đây như Thịt gà hầm nấm đông cô, Cánh gà ướp chao chiên giòn hay Gà quay sả sốt mè,...

[caption id="attachment_16354" align="aligncenter" width="680"]



Đến với San Fu Lou 2 Phan Xích Long, bạn đừng nên bỏ qua các món gà[/caption]

Đặc sắc tại đây còn phải kể tới các món nướng, quay. Gà, vịt hoặc thịt heo sẽ được tẩm ướp bằng bí quyết độc đáo cùng lớp nước sốt phủ bí truyền trước khi được đem quay trên lò than hồng hoặc lò quay đốt củi. Mùi thơm lừng của món nướng quyện với chút khói than củi bám nhẹ trên da thịt món ăn sẽ khiến vị giác của bạn bị thôi miên.

[caption id="attachment_16314" align="aligncenter" width="680"]



Món nướng theo công thức bí truyền[/caption]

Các món xào, món cháo hay cơm chiên đều là những gợi ý hấp dẫn khác khó lòng bỏ qua khi đến đây. Mì E-fu xào thịt vịt xé sợi sốt tiêu đen, Hủ tíu xào thịt bò, Cơm chiên Quảng Đông hoặc Bông cải xanh sốt nấm hương, Đậu que xào sốt tôm khô, Đậu hũ hồng xíu gọi ra để ăn kèm cơm trắng sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên vô cùng khó quên bởi hương vị đậm đà và thơm ngon.

[caption id="attachment_16356" align="aligncenter" width="680"]



Những món xào khiến cơm trắng thêm hấp dẫn[/caption]

[caption id="attachment_16316" align="aligncenter" width="680"]



Mỗi món ăn đều đậm đà hương vị riêng[/caption]

Ngoài ra, khi đến với nơi đây, bên cạnh các món ngon, nhiều thực khách còn có thú thưởng trà. Vừa uống trà, thưởng thức điểm tâm sáng với há cảo, xíu mại hay bánh bao để bắt đầu một ngày mới vui vẻ, dễ chịu. Hay sau bữa tối ngồi nán lại cùng bạn bè, người thân rôm rả chuyện trò bên ly trà khiến mọi người thêm gần gũi.

Bạn có thể gọi một ấm trà lài, trà Ô long hay trà xanh để nhâm nhi, hoặc gọi trà xanh có thêm trái cây vải, nha đam, trà lài vani với trái đào. Bên cạnh đó còn nhiều loại sữa đậu, dừa tươi, café hay các loại bia và đồ uống phổ thông để thực khách thưởng thức.

[caption id="attachment_16317" align="aligncenter" width="680"]



Ly trà sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm khó quên[/caption]

Một không gian ẩm thực tinh tế ngay giữa trái tim của thành phố, cùng nhiều món ngon khác biệt, độc đáo, đi kèm cả chất lượng phục vụ vô cùng chu đáo. Không có gì khó hiểu khi San Fu Lou 2 Phan Xích Long lại được nhiều thực khách yêu mến đến vậy. Còn bạn, bạn đã tới để nếm thử những món ngon mang đậm màu sắc Quảng Đông tại đây chưa?

Thông tin liên hệ với nhà hàng San Fu Lou 2

Nhà hàng San Fu Lou 2 – Số 195 - 197 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

Thực đơn San Fu Lou 2

[caption id="attachment_16318" align="aligncenter" width="836"]



Thực đơn các món ăn đậm chất trung hoa tại San Fu Lou 2[/caption]

[caption id="attachment_16334" align="aligncenter" width="836"]



Thực đơn rất phong phú tại San Fa Lou 2[/caption]

Bản đồ & Địa điểm

195-197 Phan Xích Long, P. 7, Q. Phú Nhuận

Nguồn : http://bit.ly/2ADFCeE

Coi thêm tại : Nhà Hàng Trung Hoa San Fu Lou 195 – 197 Phan Xích Long