Cách làm cá cơm kho nghệ thơm ngon đậm đà hương vị

Cá cơm được biết đến là một loài cá nhỏ màu xanh bạc. Cá cơm thường không dài hơn 12cm. Cá thích sống và di chuyển thành từng đàn lớn, và đây là lý do chúng dễ bị bắt bỡi con người và những động vật săn mồi khác trong tự nhiên.

Thức ăn chính của cá cơm thường là sinh vật phù du, và đồng nghĩa chúng cũng là nguồn cung cấp thức ăn cho rất nhiều loài động vật khác.

Đồng thời trong tự nhiên có một số loài luôn di chuyển theo các đàn cá cơm để bảo đảm nguồn thức ăn dinh dưỡng thường xuyên. Không chỉ thế khi bạn tận mắt nhìn thấy một đàn cá cơm di chuyển có thể là một cảnh vô cùng thú vị khi chúng bơi gần mặt nước, dưới ánh sáng mặt trời màu xanh bạc đặc trưng của chúng phản chiếu từ hàng ngàn thành viên thì không còn gì bằng.

[caption id="attachment_9405" align="aligncenter" width="600"]



Cá cơm rất ít xương và mang mùi vị dân dã[/caption]

Các bà mẹ dù rất muốn đa dạng khẩu vị cho các con nhưng cũng chỉ dám cho các con ăn cá một ít lần trong tháng. Thế nhưng món cá cơm kho nghệ lại là món ăn ngon lành mà cả trẻ con cũng có thể thưởng thức. Đơn giản vì món cá này rất ít xương và mang mùi vị dân dã nhưng cũng rất đặc trưng rất hấp dẫn.

Với không khí ẩm ướt những ngày mưa thế này mà có một đĩa cá cơm kho nghệ thơm nòng, cay cay thì cứ ăn cho căng bụng rồi chỉ muốn chui ngay vào chăn nằm cho sướng.

Cá cơm kho nghệ vị cay cay, thơm thơm ăn với cơm nóng tuyệt ngon. Bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món cá kho thơm ngon bắt mắt này chiêu đãi cả nhà nhé, đặc biệt món cá kho này ăn không sợ hóc xương rất thích hợp cho trẻ nhỏ.

Vậy mời các bạn tham khảo cùng Mâm Cơm Việt cách làm cá cơm kho nghệ này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho cách làm cá cơm kho nghệ ngon

[caption id="attachment_9397" align="aligncenter" width="600"]



200 đến 300g cá cơm (tươi hoặc khô đều được)[/caption]

1. 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
2. 200 đến 300g cá cơm (tươi hoặc khô đều được)
3. Bột nghệ hoặc nghệ tươi
4. Gia vị nêm cá kho
5. Ớt sừng, dầu ăn, gia vị nêm các loại

[caption id="attachment_9398" align="aligncenter" width="600"]



Bột nghệ hoặc nghệ tươi[/caption]

Các bước thực hiện món cá kho nghệ đơn giản tại nhà

Từ khóa: cá con kho tiêu, cá biển kho nghệ, cá trắm kho nghệ tươi, cá lóc kho nghệ tươi, cá kho nghệ tươi, cách làm cá trắm kho riềng, cá ngân kho nghệ, cách kho cá với lá nghệ, cá cơm kho, cá cơm kho nghệ, cá cơm, cách kho cá cơm, cách kho cá cơm ngon nhất, cach kho ca voi nghe, caá cơm, ca com kho, cach kho ca com ngon, cách kho cá cơm không bị nát, cá cơm kho cay, kho cá cơm ngon, cách kho cá cơm tuoi ngon, cach lam ca com, cá cơm kho tiêu, cách làm cá cơm kho tiêu, kho cá cơm, kho ca com ngon, cách làm món cá cơm kho tiêu, cách nấu cá cơm kho tiêu