Mì Xào – 5 Cách Xào Mì Ngon Đơn Giản Không Dính
Cách làm mì xào từ mì gói cực ngon
Mì xào là tên gọi chỉ chung cho các món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là sợi mì với phương pháp xào.
Nguyên liệu cho món mì xào có thể là sợi mì hoặc các gói mì ăn liền kết hợp thêm các thứ rau quả để trung hòa độ mỡ, dầu có thể gây ngán. Mì xào thường có màu vàng hươm, kết hợp với độ bóng mượt của dầu, mỡ, nhưng vẫn đảm bảo độ khô nhất định, luôn là món ăn hấp dẫn thực khách và cũng không quá khó để chế biến.
[caption id="attachment_17442" align="aligncenter" width="600"]
Nguyên liệu cho món mì xào có thể là sợi mì hoặc các gói mì ăn liền[/caption]
Mì xào có thể chia làm miền loại là mì xào mềm hoặc mì xào dòn. Mì xào dòn thường được xào lâu hơn và làm sợi mì trở nên cứng, và giòn hơn trong khi mì xào mềm có thể bỏ nước vào với tỷ lệ nhất định, nhưng sau đó được vớt ra khỏi dầu mỡ và làm cho sợi mì mềm và thấm đẫm dầu mỡ.
Món mì xào giòn thích hợp cho một bữa ăn của gia đình, vừa thích hợp cho những buổi tiệc chiêu đãi. Mì xào giòn mang hương vị thật thơm ngon và màu sắc hấp dẫn.
[caption id="attachment_17443" align="aligncenter" width="600"]
Món mì xào giòn thích hợp cho một bữa ăn của gia đình[/caption]
Mì xào từ mì tôm gói là món ăn đơn giản, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa sáng. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn cách nấu mì xào dưới đây.
Cách 1: Mì xào từ mì gói, mỳ hảo hảo và thịt bò
1. Nguyên liệu:
[caption id="attachment_17433" align="aligncenter" width="600"]
Mì gói (tớ dùng Hảo Hảo chua cay)[/caption]
2. Cách làm
[caption id="attachment_17434" align="aligncenter" width="600"]
Sau đó, vớt mì ra một cái rổ rồi dội qua nước lạnh[/caption]
[caption id="attachment_17435" align="aligncenter" width="600"]
Vớt rau ra một cái đĩa[/caption]
[caption id="attachment_17436" align="aligncenter" width="600"]
Đổ thịt bò vào và đảo trộn đều lên là tắt bếp[/caption]
[caption id="attachment_17437" align="aligncenter" width="600"]
Xào thịt bò trước rồi đổ ra một cái đĩa trước[/caption]
[caption id="attachment_17438" align="aligncenter" width="600"]
Xào mì[/caption]
[caption id="attachment_17439" align="aligncenter" width="600"]
Món này rất dễ làm và đặc biệt là ăn rất dễ nghiện.[/caption]
[caption id="attachment_17440" align="aligncenter" width="600"]
Các bạn có thể ăn kèm mỳ xào thịt bò với nước chấm chua ngọt và đủ đu xanh cho đỡ ngán nữa.[/caption]
Cách 2: Cách làm mì xào từ mì tươi ngon và đơn giản nhất
Nguyên liệu cần có:
Cách làm:
Trình bày: Kết quả hình ảnh cho mì xào tôm
[caption id="attachment_17441" align="aligncenter" width="600"]
Trình bày: Kết quả hình ảnh cho mì xào tôm[/caption]
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với 2 cách làm mỳ xào Mâm Cơm Việt hướng dẫn trên đây nhé!
Cách 3: Cách xào mì tôm, mì gạo, miến ngon và không bết dính
Cách xào mì tôm rau cải, ớt chuông
Nguyên liệu:
Cách xào mì tôm như sau:
[caption id="attachment_17444" align="aligncenter" width="600"]
Khi các loại rau củ gần chín bạn cho mì vào xào với lửa to[/caption]
Cách xào mì gạo thập cẩm
Nguyên liệu:
Cách làm món mỳ gạo xào thập cẩm
[caption id="attachment_17445" align="aligncenter" width="598"]
Đổ tôm vào xào chung với mỳ.[/caption]
Cách xào miến tôm
Nguyên liệu:
Cách xào miến như sau:
[caption id="attachment_17446" align="aligncenter" width="600"]
Mì Xào - 5 Cách Làm Mì Xào Ngon Không Dính Với Trứng Thịt Bò[/caption]
Cách 4: Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt cho bữa sáng
Với cuộc sống hiện đại bận rộn, việc chuẩn bị một bữa sáng vừa nhanh, ngon miệng và bổ dưỡng lại không hề đơn giản. Để giúp chị em có thể giảm bớt áp lực công việc nhà, và có thời gian thư thả vào buổi sáng, ameovat.com xin giới thiệu tới bạn đọc và chị em món mì xào trứng thơm ngon. Mì xào trứng chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của mỗi gia đình.
Cách làm mì xào trứng ngon ngay tại nhà cũng không hề khó, ai cũng có thể làm được. Nếu bạn bận rộn hay cần phải ăn khuya, món mì xào trứng chính là lựa chọn tối ưu dành cho bạn.
[caption id="attachment_17447" align="aligncenter" width="600"]
Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt[/caption]
Mì xào trứng trở thành món ăn khá phổ biến và được người việt ưa chuộng là nhờ vào sự tiện lợi của món ăn này. Bạn chi cần khoảng 5 phút là đã có một đĩa mì xào trứng ngon tuyệt rồi.
Nguyên liệu làm mì xào trứng gồm:
Nguyên liệu làm mì xào trứng rất đơn giản, là các danh mục thực phẩm luôn có sẵn trong tủ bếp nhà bạn như mì tôm, rau xanh, trứng..vv. Dưới đây là khẩu phần nguyên liệu dành cho một người ăn.
[caption id="attachment_17448" align="aligncenter" width="600"]
Nguyên liệu làm mì xào có thể thay đổi theo sở thích[/caption]
Giai đoạn sơ chế nguyên liệu:
Cách làm mì xào trứng như sau:
Bước 1: Lấy 1 bát nước đun sôi để trần qua mì. Thả mì vào bát, ngâm một vài phút để sợi mì tách riêng biệt; sau đó thả ngay sợi mì vào nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước. Dội nước lạnh vào mì sẽ giúp sợi mì được săn hơn.
[caption id="attachment_17449" align="aligncenter" width="600"]
Mỳ sau khi trần[/caption]
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng già để phi hành khô cho thơm; sau đó cho rau vào xào chín tới và nêm gia vị vào rau theo khẩu vị mà bạn thích. Sau đó đổ rau ra 1 đĩa riêng.
Bước 3: Cho một muỗng dầu ăn vào chảo, khi dầu ăn nóng già cho mì vào xào; lưu ý xào mì với lửa to. Khi mì đã chín đều, bạn đổ đĩa rau đã xào chín tới vào trộn đều tay rồi tắt bếp.
Bước 4: Cho dầu vào chảo đun sôi; sau đó đập trứng vào ốp. Ốp chín hoặc ốp chín tới tùy theo khẩu vị của bạn. Nếu không thích ăn ốp, bạn có thể tráng trứng.
[caption id="attachment_17450" align="aligncenter" width="600"]
Ốp trứng trong chảo dầu, đun lửa nhỏ để trứng chín đều[/caption]
Bước 5: Bày mì ra đĩa. Bạn lót 1 vài bẹ rau xà lách lên mặt đĩa; sau đó đổ mì lên trên rau xà lách. Bạn có thể trang trí thêm một vài lát cà chua, cọng ngò và ăn kèm với dưa chuột; để trứng ốp lên trên chốc mì.
[caption id="attachment_17451" align="aligncenter" width="599"]
Cách làm mì xào trứng ngon tuyệt tại nhà[/caption]
Nên ăn mì lúc còn nóng. Khi ăn mì, bạn có thể dưới nước tương hoặc tương ớt tùy theo khẩu vị của bạn.
Như vậy, món mì xào trứng ngon đã được hoàn thành. Chỉ trong vòng 5 phút đồng hồ, bạn và gia đình đã có thể thưởng thức món mì xào trứng ngon tuyệt và đầy hương vị hấp dẫn.
Qua bài viết này, Mâm Cơm Việt chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì xào trứng đơn giản ngon tuyệt này. Hãy bắt đầu trải nghiệm cách làm món mì xào trứng ngon ngay tại nhà cho cả gia đình thưởng thức thôi nào.
Cách 5: Cách làm mì xào chua ngọt
Với cuộc sống hiện nay, thì đa phần gia đình chúng ta đều được thưởng thức qua rất nhiều món ăn theo nhiều phong cách chế biến khác nhau. Cùng với sự mọc lên như nấm của các siêu thị, tập hợp những món ăn mang đủ hương vị, màu sắc các nước trên thế giới.
Hôm nay Mâm Cơm Việt xin giới thiệu đến các bạn một cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc, món mì xào chua ngọt Hàn quốc này bạn dể dàng tìm thấy ở những siêu thị Hàn hay cửa hàng đồ ăn Hàn đấy.
[caption id="attachment_17452" align="aligncenter" width="600"]
Cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc[/caption]
Mì xào chua ngọt Hàn Quốc là một món ăn rất ngon, hòa trộn những miếng hải sản thơm ngon cùng với những loại rau củ, xào chung với nhau cùng với vị chua chua ngọt ngọt, tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt hảo. Và cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc rất đơn giản. bạn hãy theo dõi bài viết ngày hôm nay nhé!
Về phần nguyên liệu cần thiết cho cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc này bạn cần có:
[caption id="attachment_17453" align="aligncenter" width="600"]
Ớt xanh, ớt đỏ[/caption]
Và khâu nguyên liệu đã chuẩn bị xong. Cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc như sau:
Bước 1: Sơ chế phần nguyên liệu - Với tôm bạn mua về rửa sạch, bóc vỏ, loại bỏ chỉ song lung tôm. Nghêu bạn ngâm cho ra nước bùn, rồi để ráo, (Bạn có thể luộc nghê chin rồi, lể lấy thịt nghêu ra để riêng)
[caption id="attachment_17454" align="aligncenter" width="600"]
Chần mì qua nước sôi[/caption]
Bước 2: Xào mì chua ngọt Hàn Quốc. Bạn cho chảo lên bếp đun nóng cùng ít dầu ăn, ít tỏi và hành, ớt xanh đã băm sẳn để phi thơm. Rồi bạn cho tiếp phần hải sản đã chần sơ lúc nãy vào xào chung.
[caption id="attachment_17455" align="aligncenter" width="600"]
Cho tiếp phần hải sản đã chần sơ lúc nãy vào xào chung.[/caption]
[caption id="attachment_17456" align="aligncenter" width="600"]
Bạn cho mì ra dĩa, rắc thêm ít tiêu ăn nóng cùng nước tương ớt[/caption]
Cách làm mì xào chua ngọt Hàn Quốc đơn giản lắm đúng không? Cách làm đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm, không tốn nhiều thời gian. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào bếp ngay hôm nay. Chúc bạn thành công.
Mâm Cơm Việt sưu tầm và tổng hợp!
Chủ đề tìm kiếm: cách làm mì gói xào thịt bò, cách làm mì gói xào trứng, cách làm mì xào chua ngọt, cách làm mì xào ngon nhất, cách làm mì xào trứng đơn giản, cách làm miến xào không bị dính, cách làm món mì tôm xào, cách làm món mì xào đơn giản, cách làm món mì xào trứng, cách xào miến không bị dính, hướng dẫn làm mì xào trứng, mi tom+hd, mì tôm ngon nhất việt nam, mì tôm xúc xích, mì xào khô hảo hảo, mì xào trứng đơn giản, mì xào trứng xúc xích, xào miến không bị dính
Nguồn: http://bit.ly/2j41wkX
Xem bài nguyên mẫu tại : Mì Xào – 5 Cách Xào Mì Ngon Đơn Giản Không Dính
via #1 Mâm Cơm Việt - Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam - Feed http://bit.ly/2j41wkX