Cá kèo là một trong những loại cá rất quen thuộc với chúng ta nhất là đối với những người miền Tây, không chỉ rất xuất sắc trong những món lẩu hay món kho, cá kèo còn rất tuyệt vời khi chiên giòn đấy. Và còn đặc sắc hơn khi ăn kèm với nước mắm me, nghe là thấy hấp dẫn rồi đúng không nào. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Mâm Cơm Việt và tìm hiểu món cá kèo chiên giòn thơm ngon này nhé!

[caption id="attachment_6210" align="aligncenter" width="600"]



Cách Làm Cá Kèo Chiên Giòn Ngon Dễ Làm Ngay Tại Nhà[/caption]

Cá kèo rất được ưa thích bởi giá trị dinh dưỡng của nó: Trong cá kèo có nhiều khoáng chát vi lượng, đạm, omega 3 tốt cho mắt... Không chỉ tốt cho sức khoẻ mà cá kèo còn coi là một vị thuốc cực kỳ đặc biệt. Enzim trong cá kèo có khả năng giúp cho quá trình tiêu hóa của con người tốt hơn. Enzim này có nhiều trong ruột cá kèo, thứ mà khi ăn cá kèo bạn cảm thấy một vị nhâm nhẩm đắng. Ngoài ra cá kèo còn chữa trị làm giảm các triệu chứng đau lưng ở người đấy.

Nguyên liệu làm ca keo chien gion ngon