Giòn rụm vàng thơm với món cá diêu hồng chiên xù

Thịt cá diêu hồng thơm ngọt, giàu dinh dưỡng lại ít xương nên cá diêu hồng được chế biến thành nhiều món ngon như cá diêu hồng chiên giòn, hấp tương, cá diêu hồng sốt chua cay.

Cá hồng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và sức khoẻ con người nên được các chị em nội trợ ưa chuộng và chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon quen thuộc. Vậy bạn đã biết đến món cá diêu hồng chiên xù chưa?

[caption id="attachment_9119" align="aligncenter" width="600"]



Giòn rụm vàng thơm với món cá diêu hồng chiên xù[/caption]

Món ăn này không chỉ thơm ngon trong những bữa cơm gia đình mà còn vô cùng thích hợp cho những buổi tiệc đấy. Nếu chưa biết làm thế nào thì cùng Mâm Cơm Việt xuống bếp ngay và thực hành theo cách làm cá diêu hồng chiên xù đơn giản của chúng tôi nhé!

Nguyên liệu cần thiết cho cách làm cá diêu hồng chiên xù:

1. 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
2. Cá diêu hồng: 1 con, khoảng 600-700g, bạn nên chọn loại cá diêu hồng còn tươi sống, có màu hồng sáng, không nên chon cá có vết vảy đen để thịt cá được thơm ngon hơn nhé.
3. Chanh tươi: 1 trái
4. Gia vị: tỏi, nước mắm, dầu ăn, đường, muối tinh
5. 
   
   Rau sống ăn kèm: 1 trái dưa leo, 100g rau thơm, 100g giá sống, 200g xà lách, 100g bắp chuối thái lát
6. Bánh đa nem: 1 xấp 20 cái
7. Ớt sừng: 3 trái

Sơ chế nguyên liệu món cá diêu hồng chiên:

1. 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
2. Cá diêu hồng: bạn đánh vảy, làm sạch, rồi rửa qua với nước muối pha loãng, để thật ráo nước
3. 
   
   Có thể để nguyên con hoặc cắt cá làm 2, ướp cá diêu hồng với 1 muỗng muối tinh, làm như vậy khi bạn thực hiện cách làm cá diêu hồng chiên xù sẽ được thơm ngon và đậm đà hơn.
4. Rau sống: Bạn nhặt từng loại và rửa sạch với nước muối, để ráo nước, trộn đều lên, riêng với dưa leo bạn rửa sạch, chà kỹ cho sạch mủ 2 đầu, thái lát hình dọc dài.
5. Chanh tươi: vắt lấy nước cốt chanh. Ớt sừng: bạn bỏ cuống, rồi rửa sạch.

[caption id="attachment_9120" align="aligncenter" width="600"]



Cá diêu hồng: bạn đánh vảy, làm sạch[/caption]

Các bước thực hiện cách làm cá diêu hồng chiên xù đơn giản:

Từ khóa: cá diêu hồng chiên xù cuốn bánh tráng, cá diêu hồng chiên xù sốt chua ngọt, cá diêu hồng chiên sả ớt, ca tam bot chien gion, cá diêu hồng chiên xù sốt me, ca dieu hong chien muoi toi, ca dieu hong chien sa ot, cá diêu hồng phile chiên bột, ca dieu hong chien xu, cá diêu hồng chiên xù, cá diêu hồng chiên giòn, cá diêu hồng, ca dieu hong chien, ca dieu hong chien gion, cá diêu hồng chiên, cá điêu hồng chiên xù, cách làm cá diêu hồng chiên xù, mon ngon tu ca dieu hong, cách chiên cá diêu hồng ngon, ca dieu hong chien, cá điêu hồng chiên giòn, chien ca dieu hong, cách chiên cá diêu hồng, cách làm món cá diêu hồng chiên xù, chiên cá diêu hồng ngon, cách chiên cá điêu hồng giòn, ca dieu hong lam gi ngon, các món ngon từ cá diêu hồng, che bien mon an tu ca dieu hong, cách chế biến cá điêu hồng ngon, ca dieu hong chien nuoc mam