Ấm áp ngày gió với cách nấu lẩu lươn ngon đậm đà
Ẩm thực miền Nam luôn được nhắc đến với những nét đặc trưng về các loại thuỷ hải sản phong phú được chế biến theo nhiều cách đem đến sự đa dạng thú vị. Một trong số đó có thể kể đến món lẩu lươn nóng nóng và ngon ngọt đã lấy lòng không biết bao nhiêu người đã từng thưởng thức qua nó. Một cái lẩu Đặt giữa bàn với các loại thực phẩm vô cùng phong phú và đa dạng, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng cho cơ thể, vừa có đủ các vị chua cay, mặn, ngọt của món ăn gây kích thích khẩu vị nhiều hơn.
[caption id="attachment_6064" align="aligncenter" width="600"]
Món lẩu lươn nóng nóng và ngon ngọt đã lấy lòng không biết bao nhiêu người[/caption]
Và nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ lươn thì đây chính là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Hãy cùng Mâm Cơm Việt tham khảo qua cách nấu lẩu lươn ngon nhưng vô cùng đơn giản dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm lẩu lươn ngon
[caption id="attachment_6063" align="aligncenter" width="600"]
200g cà chua[/caption]
Hướng dẫn cách làm lẩu lươn ngon:
1. Chuẩn bị:
[caption id="attachment_6065" align="aligncenter" width="600"]
Lươn làm sạch, cắt khúc dài khoảng 10cm[/caption]
2. Cách nấu lẩu lươn:
3. Trình bày:
[caption id="attachment_6066" align="aligncenter" width="600"]
Cách Nấu Lẩu Lươn Ngon Tại Nhà Dễ Làm Từ Mâm Cơm Việt[/caption]
Yêu cầu thành phẩm:
Nước dùng trong, màu sắc các nguyên liệu trong món lẩu còn tươi, cắt thái đẹp mắt. Mùi thơm của nguyên liệu và rau gia vị. Thịt lươn chắc, có vị ngọt, thơm, không tanh. Vị nước ngọt, mặn, hơi chua vừa ăn, đậm đà
Thịt lươn có nhiều chất đạm, bột, đường, lecithin, các vitamin B1, B2, PP, K, A, E, D và Fe , Ca, P… rất tốt cho sức khỏe. Lươn có thể làm thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình, không chỉ cách nấu lươn ngon mà chúng tôi giới thiệu trên, bạn còn có thể biết thêm nhiều món ăn ngon từ lươn nữa đấy. Hãy theo dõi và bổ sung kiến thức ẩm thực cho mình nhé!
Coi bài nguyên văn tại : Ấm áp ngày gió với cách nấu lẩu lươn ngon đậm đà
via #1 Mâm Cơm Việt - Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam - Feed http://bit.ly/2uYpEK2