Cách Nấu Phở Bò Ngon Nhất – Công Thức Phở Bò Gia Truyền
Hướng dẫn nấu phở bò ngon theo công thức gia truyền Hà Nội
Phở là món ăn truyền thống rất đặc trưng của Việt Nam và được lọt vào danh sách 50 món ngon nhất thế giới theo kết quả bình chọn của CNN.
Món ăn này hấp dẫn thực khách trước hết bởi nước dùng thơm ngon và bổ dưỡng được chế biến từ các loại nguyên liệu khác nhau như xương bò, hành, quế, hồi, thảo quả và không thể không kể đến sợi phở trắng mịn, vừa mềm vừa dai nằm ẩn bên trong tô nước dùng.
[caption id="attachment_17809" align="aligncenter" width="600"]
Phở là món ăn truyền thống rất đặc trưng của Việt Nam[/caption]
Cách nấu phở bò ngon là cách nấu của những lão niên cao tuổi miền Bắc, nắm trong tay công thức nấu gia truyền. Có 2 giả thuyết về nguồn gốc phát tích của món phở, một là phở có nguồn gốc từ Hà Nội rồi được lưu truyền ra khắp cả nước, hai cho rằng phở bò xuất hiện đầu tiên ở vùng Nam Định.
Hiện nay còn nhiều tranh cãi tuy nhiên không thể phủ nhận rằng cách nấu phở bò ngon chính từ những “nghệ nhân nấu phở" có gốc tích từ 2 vùng trên.
Sau đây, Mâm Cơm Việt xin giới thiệu với các Bạn các cách nấu phở bò ngon theo công thức gia truyền của các nghệ nhân tại Hà Nội nhé!
Không chỉ là di sản của Việt Nam mà phở bò còn nổi tiếng khắp thế giới, ai đã từng thử qua một lần sẽ khó có thể quên được.
Nguyên liệu nấu phở bò cho 3 - 4 người ăn
[caption id="attachment_17810" align="aligncenter" width="600"]
Gia vị nấu phở bò[/caption]
Hướng dẫn làm món phở bò gia truyền
Bước 1: Sơ chế thịt bò, sườn bò, đuôi bò
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
[caption id="attachment_17811" align="aligncenter" width="600"]
Sơ chế các nguyên liệu[/caption]
Bước 3: Nấu nước dùng
[caption id="attachment_17812" align="aligncenter" width="600"]
Khi nước sôi, bạn đun nhỏ lửa khoảng 2 phút[/caption]
[caption id="attachment_17813" align="aligncenter" width="600"]
Cho tất cả các gia vị đã chuẩn bị sẵn ở trên vào nồi[/caption]
[caption id="attachment_17814" align="aligncenter" width="600"]
Thịt bò thái lát thật mỏng để riêng ra đĩa.[/caption]
Lưu ý: Bạn không nên dùng nước mắm, vì nước mắm sẽ làm chua nước phở.
Bước 4: Chuẩn bị bánh phở và các loại rau ăn kèm
[caption id="attachment_17815" align="aligncenter" width="600"]
Chuẩn bị bánh phở và các loại rau ăn kèm theo sở thích[/caption]
[caption id="attachment_17816" align="aligncenter" width="600"]
Vắt thêm ít nước chanh và cho thêm vài lát ớt vào và thưởng thức thôi nào![/caption]
Lưu ý để nấu phở bò được ngon nhất
[caption id="attachment_17817" align="aligncenter" width="600"]
Cách Nấu Phở Bò Ngon Nhất - Công Thức Phở Bò Gia Truyền[/caption]
Phở là món ăn truyền thống nổi tiếng trong thế giới ẩm thực của người việt. Có thể nói, món phở có nguồn gốc từ Hà Nội miền bắc; sau đó được lan truyền đến tất cả các tỉnh thành trên cả nước.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Chủ đề tìm kiếm: bí quyết nấu nước dùng phở ngon, cách chế biến phở hà nội, cách làm nước dùng phở bò, cách làm nước phở trong, cach nau pho bac, cách nấu nước dùng phở bò, cách nấu nước phở bò ngon, cách nấu phở bò hà nội ngon, cách nấu phở bò ngon de ban, cách nấu phở bò ngon nhất, cách nấu phở bò ngon tại nhà, cách nấu phở truyền thống, cachnaupho, cachnauphobo, gia vị nấu phở bò, naupho, nauphobo, nguyên liệu nấu phở bò, pho gia truyen hanoi, phoở bò, cách nấu phở bò đơn giản, cách nấu phở heo, cách nấu phở bò nhanh, cách nấu phở bò miền nam, cách nấu phở bò hà nội, cách nấu nước phở, cách nấu phở bò tái, cách nấu phở gà
Nguồn: http://bit.ly/2kozkJD
Coi bài nguyên văn tại : Cách Nấu Phở Bò Ngon Nhất – Công Thức Phở Bò Gia Truyền
via #1 Mâm Cơm Việt - Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam - Feed http://bit.ly/2kozkJD