Cách Làm Kimbap Trứng Chiên Ngon – Cuộn Kim bap Bằng Rong Biển
Cách làm kimbap trứng chiên Hàn Quốc ngon tại nhà
Kimbap truyền thống Hàn Quốc được làm từ thịt bò Bulgogi, các loại rau, trứng tráng, gạo ướp với hỗn hợp dầu mè và muối. Các nguyên liệu được tẩm ướp vừa miệng rồi cuộn chặt lại bằng lá rong biển. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn đặc sắc, là một trong những biểu tượng của nền ẩm thực của Hàn Quốc.
[caption id="attachment_18062" align="aligncenter" width="600"]
Kimbap truyền thống Hàn Quốc được làm từ thịt bò Bulgogi[/caption]
Được coi là một trong những món ăn hấp dẫn của nền ẩm thực Hàn Quốc, kimbap hay còn được gọi là cơm cuộn tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa cơm và các món nguyên liệu khác khiến cho món cơm nhàm chán bỗng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Kể từ khi được du nhập về Việt Nam, món ăn này đã chiếm được cảm tình của hầu hết tất cả mọi người từ các bạn trẻ cho đến người lớn tuổi và trẻ em.
Nào, hãy cùng Mâm Cơm Việt thực hiện cách làm kimbap Hàn Quốc ngon tại nhà nhé!
Nguyên liệu làm kimbap rong biển cuộn trứng chiên tại nhà
Cách cuộn kimbap trứng chiên Hàn Quốc đơn giản
Bước 1: Chế biến cơm (Phần quan trọng nhất của món kimbap)
Lưu ý: Chỉ nên vo gạo khoảng 2 lần nước, không nên vo gạo quá kĩ vì sẽ mất đi các vitamin trong gạo.
Nếu bạn đã chế biến các nguyên liệu xong trước thì có thể để cơm ở ngoài cho nguội tự nhiên đến khi ấm rồi bắt đầu cuộn kimbap.
Nhưng nếu các bạn chưa làm chín các nguyên liệu còn lại thì nên ủ cơm rồi đến khi gần nấu xong hẵng bỏ ủ và đề nguội tự nhiên đến khi cơm ấm.
Bước 2: Chế biến trứng
[caption id="attachment_18064" align="aligncenter" width="600"]
Đánh tơi trứng[/caption]
[caption id="attachment_18065" align="aligncenter" width="599"]
Thái sợi toàn bộ số trứng[/caption]
Lưu ý: Nếu bạn không thích ăn nhiều dầu mỡ thì có thể láng láng một tí dầu để làm ướt chảo, hoặc nếu chảo có lớp chống dính tốt thì không cần dầu ăn, đổ trực tiếp trứng vào chảo. Tuy nhiên cách này sẽ làm trứng bị khô và dễ cháy.
Bước 3: Chế biến cà rốt
[caption id="attachment_18066" align="aligncenter" width="600"]
Thái cà rốt thành sợi nhỏ[/caption]
Lưu ý: Bạn phải để lửa to khi xào để cà rốt nhanh chín, không bị ngấm quá nhiều dầu và không bị chảy nước.
Bước 4: Chế biến rau bina
Bước 5: Chế biến thịt bò
[caption id="attachment_18067" align="aligncenter" width="600"]
Tẩm ướp thịt bò[/caption]
Lưu ý: Để miếng thịt không bị khô, bạn nên quết một lớp dầu ăn mỏng lên mặt thịt trong quá trình nướng.
Bước 6: Hoàn thiện kimbap
Bạn đã hoàn thành tất cả các nguyên liệu rồi bạn chuẩn bị đến phần quan trọng nhất của cách làm kimbap rồi. Đẹp hay không là do khả năng của bạn, cứ làm đi dần rồi sẽ đẹp bạn yên tâm nhé!
[caption id="attachment_18068" align="aligncenter" width="600"]
Xong bước chuẩn bị các nguyên liệu cuộn Kimbap[/caption]
[caption id="attachment_18069" align="aligncenter" width="600"]
Dàn nguyên liệu lên tấm rong biển[/caption]
[caption id="attachment_18070" align="aligncenter" width="600"]
Bạn nhớ cuộn thật đều và chắc tay nhé[/caption]
[caption id="attachment_18071" align="aligncenter" width="600"]
Cắt kimbap và trình bày ra dĩa[/caption]
[caption id="attachment_18063" align="aligncenter" width="600"]
Hoàn thành món kimbap trứng cuộn[/caption]
Kinh nghiệm khi cuộn Kimbap ngon, đẹp mắt
[caption id="attachment_18072" align="aligncenter" width="600"]
Cách Làm Kimbap Trứng Chiên Ngon - Cuộn Kim bap Bằng Rong Biển[/caption]
Món kimbap hấp dẫn chứa đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho một bữa ăn, rất thích hợp với những buổi tiệc hay cầm theo khi đi du lịch dã ngoại. Hãy làm thử một lần với cách làm kimbap ngon trên đây và chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với độ thơm ngon của nó.
Chúc các bạn thành công với cách làm kimbap Hàn Quốc ngon tại nhà!
Chủ đề tìm kiếm: các loại kimbap hàn quốc , cách cuốn kimbap đẹp , cach lam gimbab , cách làm gimbab , cach lam gimbap , cách làm gimbap , cach lam kim bat , cách làm kim bắc , cách làm kim bắp , cach lam kim pap , cách làm kim pap , cách làm kim park , cach lam kimbab , cách làm kimbab , cách làm kimbap hàn quốc ngon , cách làm kimbap tại nhà , cách làm kimbap thanh cua , cách làm món kimbap hàn quốc , công thức làm kimbap , dạy làm kimbap , đồ làm kimbap , gạo làm kimbap , hướng dẫn làm kimbap , nguyên liệu làm kimbap hàn quốc , sushi & kimpap , cách làm kimbap không cần mành tre, cách làm kimbap trứng, cách làm kimbap chiên, cách làm kimbap xúc xích, cách cuộn kimbap bằng tay, cách làm nước chấm kimbap, làm kimbap hình trái tim, các loại kimbap
Nguồn: http://bit.ly/2zexGCK
Coi thêm ở : Cách Làm Kimbap Trứng Chiên Ngon – Cuộn Kim bap Bằng Rong Biển
via #1 Mâm Cơm Việt - Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam - Feed http://bit.ly/2zexGCK